August 01
手卷---------我吾系“吉川库浪”
得到Yoku cafe 正宗寿司大师敏姐相传，天资聪慧嘎我很快学会了正宗的手卷制作方法，要诀已经熟记在心，本以为“无死”，结果是今晚用了1个多小时才炮制出四根手卷。
今晚做的这个 中文名字叫寿司日本叫“太巻き”，但是因为没有切小，所以应该叫手卷，英文名统称Sushi，因为用料为鸡蛋所以也归于Futomaki的一类，英国叫法俗称Egg Avocado Hand Roll美国叫法为Egg Dipping Hand Roll。
味道很棒，和市面出售的一样，是因为理论充足用料正确的缘故，虽然样子有点抱歉
理论爆棚看来是不管的，要拿得出手才是有料。寿司如此，我们生活中对待的工作也应该是如此。
写完总觉得最后一句升华有我当年初中作文的风采....
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